京山市长田间直播煮饭蒸米糕一天卖出优质大米3万斤

灵风收藏网 黄金收藏 2020-05-30 22:29:18 0 网友  现场  大米  

魏明超在田边展示他煮出的米饭□楚天都市报记者高伟通讯员李慧敏张夏洁米质温润,光洁透明。京山桥米是稻米中不可多得的珍品,做出来的米饭松软略糯、喷香扑鼻,在历史上享有盛名,相传曾是明嘉靖皇帝的御膳用米。近日,京山市市长魏明超来到田间,亲手用京山桥米煮饭、蒸米糕,向全国网友推荐这一珍品。田间煮饭蒸米糕现场卖米三万斤“桥米长,三颗米来一寸长;桥米弯,三颗米来围一圈;桥米香,三碗吃下赛沉香。”11日12点30分,京山市孙桥镇的田间地头,楚天都市报和拼多多的京山桥米原产地直播现场,京山市市长魏明超和一群小朋友共同唱起当地田间流传的歌谣。

欢笑声中,魏明超现场化身网络主播,用手捧起新鲜京山桥米,生动地向网友们介绍:颗粒细长、光洁透明,桥米比普通米要“貌美”,用桥米做的饭松软略糍,喷香扑鼻,可口不腻,营养丰富。“外形这么与众不同,总不能只拿来看吧!”“买京山桥米有优惠吗?”网友们纷纷留言,与市长互动。

“千鱼万肉,不如米饭初熟。”魏明超接过网友的话,用京山桥米现场煮饭。“下多少米,要按倍加水。”他向全国网友传授京山桥米煮饭的秘诀。随着锅盖的揭开,一股诱人的饭香迅速弥漫。心急的现场观众品尝后感叹道,“现代人大鱼大肉,一碗白米饭去除油腻,齿颊留香。”京山桥米可不止于此,魏明超又开始花式美味制作,详细介绍自己儿时最爱吃的蒸米糕。搅拌、制作心形图案、上锅,魏明超一气呵成,各种花式的米糕呈现在大家面前。“大家尝尝,京山桥米做的米糕味道就是好!”魏明超邀请现场观众一起品尝,并端起一盆米糕向网友推荐,“请全国的网友们赶紧下单,今天买桥米价格优惠,还有免单惊喜。”短暂半小时的直播,吸引了65万网友在线观看,现场销售3万斤大米。稻田将装摄像头全方位控制品质京山市地处大洪山南麓向江汉平原过渡的丘陵地带,自然资源概略为“七山一水二分田”,得天独厚的地理生态环境,适宜优质粮油种植。群山环抱形成“温润小气候”,山上泉水众多,山泉富含铁、钙、锌等多种人体需要微量元素,使桥米在灌浆的夏天也能感受较大的昼夜温差,其生长周期比普通稻谷长15天,利于稻谷营养的沉淀和积累。绿色土地里孕育出的京山桥米,不仅捧回了湖北首个食品类中国名牌,还抱回了首个中国驰名商标。京山市发改局负责人介绍,京山桥米占有湖北大米品牌高端市场60%以上份额,深受消费者青睐。通过检测对比,桥米的胶质度比一般大米高,而胶质度高可以使大米颜色类似青玉,产生滑糯的口感。另外,桥米的膨胀度更大,咀嚼时口腔内经唾液淀粉酶分解后表现充足甜味,在口感和营养上更胜一筹。为提高桥米3个品种的品质,京山市建立2500亩优质稻良种繁育基地,年生产种子200万斤,确保50万亩优质稻的种子供应。同时,京山市粮食产业化龙头企业与粮食、质监部门配合,重新修订了地理标志产品《京山桥米地方标准》,确保了桥米品质的有效控制。“下一步,京山桥米生产基地将全面装上视频摄像头,全方位记录见证桥米从播种、育苗、收割以及生产加工的过程。”孙桥镇负责人告诉记者,消费者可放心购买京山桥米。

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